"Les souvenirs de l'avenir" est un petit restaurant au détours de Jouques, en direction du plateau de Bèdes, niché entre les collines...
Que dire de ce retaurant aussi agréable au goût que convivial dans son ambiance... Mon opinion reste certes subjectif mais rare ont été les décus!
Je peux vous dire de manière sincère que la cuisine de ce retaurant est très raffiné, proposant des produits simples cuisinés dans l'inspiration du sud. Le cadre est enchanteur et reposant avec, en terrasse, une magnifique vue sur les collines de l'arrière pays aixois. Le personel est très chaleureux, à l'image de ce lieu...
(Zacnecxw)
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